Receita: Panquecas

Oi gente!

Se uma coisinha fácil, prática e delícia é a panqueca. Ela cai bem no café da manhã, no almoço e no jantar. ❤️

Hoje vim compartilhar com vocês minha receitinha, que pode ser utilizada para massa doce e salgada. Rende aproximadamente 4 panquecas grandes.

Vamos a receita!

Ingredientes

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo com fermento

1 ovo

1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes do liquidificador e bata por uns 2 minutos, enquanto isso, aqueça uma frigideira em fogo baixo com um fio de azeite. Utilize uma concha, para medir as porções, e  coloque na frigideira, quando ela dourar, vire e repita do processo até acabar a massa.

Para o recheio, utilize frango desfiado ou carne moída, acrescido de molho de tomate para as panquecas ficarem bem molhadinhas, e acrescente o que mais for do seu gosto. O mesmo se aplica para as doces, uma boa sugestão é a goiabada derretida e o doce de leite, hum … fica uma delícia!

Daí é só aproveitar!

Essas foram as que eu fiz, com recheio de frango, molho de tomate, queijo e orégano por cima, depois levei ao forno só para derreter o queijinho.

Receita: Panquecas - Blog Izabela Silva

Beijos!

Anúncios